Мало найдется людей, которые бы не любили варенье! Варенье известно на Руси с давних времен и считается любимым десертом, без которого не обходится не одно чаепитие. Варили варенье все- от дворян до купечества, сохраняя в баночки солнечную сладость и яркое многоцветие лета.Какое же варенье называли «изумрудным» и почему? Об этом и многом другом узнали посетители Андреевской сельской библиотеки, где 27 августа, в рамках фестиваля «Воскресенское варенье»,
...
Читать дальше »